PENGAWASAN KEAMANAN PANGAN ASAL HEWAN (PAH) MENJELANG HARI RAYA IDUL FITRI 1447 H

PENGAWASAN KEAMANAN PANGAN ASAL HEWAN (PAH)

MENJELANG HARI RAYA IDUL FITRI 1447 H

Tim Bidang Keswan dan Kesmavet melakukan Kegiatan Pengawasan Keamanan Pangan Asal Hewan (PAH), yang dilakukan menjelang Hari Raya Idul Fitri 1447 H. Kegiatan ini difokuskan pada pengawasan keamanan pangan, tindakan pemalsuan, dan ketersediaan PAH terutama daging sapi, ayam, dan telur menjelang Hari Raya Idul Fitri 1447 H.

Kegiatan pengawasan PAH sebenarnya telah dilakukan secara rutin, akan tetapi pada moment-moment tertentu utamanya menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN), pengawasan dilakukan dengan lebih intensif terutama di Pasar-Pasar Induk di Kabupaten Purworejo. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan PAH yang dikonsumsi oleh masyarakat Kabupaten Purworejo memenuhi kriteria Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH), sehingga memberikan ketentraman batin bagi konsumen PAH di Kabupaten Purworejo.