KELOMPOK WANITA TANI SRIKANDI LAKUKAN DIVERSIFIKASI OLAHAN NIRA AREN

KELOMPOK WANITA TANI SRIKANDI

LAKUKAN DIVERSIFIKASI  OLAHAN NIRA AREN

Kelompok Wanita Tani Srikandi yang berada di Desa Sedayu, Kecamatan Loano, pada hari Senin, 20 Januari 2025, melaksanakan kegiatan inovatif dalam rangka meningkatkan nilai jual hasil pengolahan nira aren. Kegiatan ini berfokus pada pembuatan gula kacang yang diharapkan dapat memperluas pasar dan meningkatkan pendapatan para anggota kelompok.

Kegiatan tersebut didampingi oleh penyuluh pertanian dari Balai Penyuluh Pertanian Kecamatan Loano, yang memberikan pelatihan teknis kepada para anggota kelompok mengenai cara pembuatan gula kacang yang baik dan efisien. Gula kacang, yang terbuat dari campuran nira aren dan kacang tanah, dipercaya dapat menjadi produk olahan yang memiliki daya tarik pasar lebih tinggi dibandingkan dengan gula aren biasa.

Ketua Kelompok Wanita Tani Srikandi, Titi Hayati, mengatakan bahwa pembuatan gula kacang ini diharapkan dapat membuka peluang baru bagi anggota kelompok untuk mengembangkan usaha mereka. “Kami berharap produk gula kacang ini tidak hanya meningkatkan pendapatan keluarga, tetapi juga memperkenalkan potensi olahan nira aren yang lebih beragam kepada masyarakat luas,” ujarnya.

Dalam kegiatan ini, para anggota kelompok juga mendapatkan pemahaman mengenai teknik pemasaran dan strategi untuk memperkenalkan produk baru mereka ke pasar. Penyuluh pertanian dari Balai Penyuluh Pertanian Kecamatan Loano, Agus Riyadi,S.Pt, menyampaikan bahwa diversifikasi produk olahan nira aren seperti gula kacang merupakan langkah yang sangat tepat untuk meningkatkan daya saing produk pertanian lokal.

Dengan adanya inovasi ini, diharapkan para anggota Kelompok Wanita Tani Srikandi dapat terus berkembang, tidak hanya dalam hal produksi, tetapi juga dalam aspek pemasaran yang dapat membawa hasil yang lebih maksimal bagi ekonomi desa Sedayu.