Pembuatan Bubur Bordeaux untuk atasi Cendawan pada Jeruk

Bubur Bordeaux atau dikenal juga dengan bubur bordo atau bubur California adalah salah satu fungisida sederhana yang bisa dibuat sendiri dan ampuh mengatasi berbagai penyakit yang disebabkan oleh cendawan pada tanaman pertanian seperti penyakit bintik batang, antraknosa, penyakit busuk pangkal batang, embun tepung (powdery dan downy mildew), bercak daun dan lain-lain.

Sunaryo anggota kelompok tani Subur Desa Tlogokotes melaporkan adanya jamur/cendawan yang menginfeksi tanaman jeruk siam miliknya. Lalu pada hari Jumat, 15 Juli 2022 penyuluh pertanian wilayah Desa Tlogokotes Devita, Koordinator Penyuluh Kecamatan Bagelen Masiran serta petugas penendali organisme tanaman/ POPT Rifky mendatangi lokasi tanaman jeruk terinfeksi cendawan tersebut. Setelah dilakukan pengamatan langsung oleh POPT diduga tanaman jeruk tersebut terkena penyakit yang disebabkan oleh cendawan. Petugas POPT memberikan saran pengendalian yaitu dengan bubur bordo/Bordeaux. Praktek pembuatan bubur Bordo dilaksanakan pada hari Kamis, 21 Juli 2022.
           Berikut ini bahan dan cara pembuatan bubur Bordeaux atau bubur bordo :
Bahan-bahan:
¼ Kg Gamping atau Kapur bangunan
¼ Kg Belerang
¼ Kg Prusi atau terusi atau CuSO4
Air 6 liter

Alat-alat:
3 buah ember
Panci
Kompor
Alat pengaduk

Langkah-langkah pembuatan Bubur Bordeaux sebagai berikut :
1.  Pertama masukkan Prusi atau terusi atau CuSO4 ke dalam ember 1,  

2. Masukkan kapur bangunan kedalam ember 2, dan

3. Belerang yang sudah halus ke dalam ember 3. 

4. Rebus 6 liter air dalam panci hingga mendidih.
5. Masukkan ke dalam ember masing-masing 2 L air yang berisi trusi, kapur bangunan, dan belerang.

6. Aduk hingga merata.

7. Satukan masing-masing adonan dari ember satu, dua dan ember tiga, lalu diaduk sampai merata dan campuran menjadi homogen.
8. Diamkan adonan tersebut selama semalaman hingga membentuk cairan bening dan ada bagian yang mengendap di dasar wadah.
9. Ambil cairan yang berwarna bening dan gunakan untuk menyemprot daun tanaman yang terserang penyakit.
Sedangkan endapan yang berwarna kuning bisa dipakai untuk dicampurkan dengan media tanam atau dioleskan pada batang tanaman yang terindikasi terkena cendawan/jamur.