Jamin Daging Kurban Aman, Tim DKPP Purworejo Sisir Belasan Kecamatan

Jamin Daging Kurban Aman, Tim DKPP Purworejo Sisir Belasan Kecamatan 

PURWOREJO, 27 Mei 2026 – Memastikan ibadah kurban berjalan lancar dan menghasilkan daging yang ASUH (aman, sehat, utuh, dan halal), Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Purworejo langsung tancap gas menerjunkan tim khusus ke lapangan. Tidak tanggung-tanggung, sebanyak 30 personel yang terdiri dari dokter hewan dan staf ahli DKPP dikerahkan untuk mengawal proses penyembelihan hewan kurban tahun ini.

Sebelum terjun ke masyarakat, tim ini sudah dibekali dengan amunisi pengetahuan mumpuni lewat pembekalan pemeriksaan antemortem (sebelum disembelih) dan postmortem (setelah disembelih). Ke-30 personel ini kemudian dibagi rata untuk menyisir 16 kecamatan yang ada di wilayah Kabupaten Purworejo. Jadi, dipastikan hampir seluruh titik pemotongan terpantau dengan baik!

Karkas Daging Aman, Tapi...

Secara umum, warga Purworejo bisa bernapas lega. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa kondisi karkas atau daging kurban secara keseluruhan dalam kondisi sehat, bersih, dan sangat aman untuk dikonsumsi.

Namun, namanya juga pemeriksaan detail, tim dokter hewan menemukan sedikit "catatan" di beberapa lokasi. Di sejumlah masjid, petugas menemukan adanya infestasi cacing hati (Fasciola hepatica) pada organ hati sapi yang baru saja disembelih.

Langkah Cepat Pengafkiran

Mendapati temuan tersebut, tim dokter hewan di lokasi langsung mengambil tindakan cepat dan tegas berupa pengafkiran (pembuangan/pemusnahan). Tergantung pada tingkat keparahannya, beberapa hati sapi terpaksa diafkir sebagian, sementara yang mengalami infeksi parah langsung diafkir secara keseluruhan agar tidak ikut dibagikan ke masyarakat.

Langkah preventif ini mendapat apresiasi dari para panitia kurban di masjid-masjid. Dengan adanya pengawalan langsung dari DKPP Purworejo, warga kini tidak perlu waswas lagi saat mengolah dan menyantap daging kurban bersama keluarga di rumah. Stay safe dan selamat menikmati hidangan kurban, warga Purworejo!