Ember Tumpuk, Solusi Upaya Pengelolaan Sampah Dapur Organik

Ember Tumpuk, Solusi Upaya Pengelolaan Sampah Dapur Organik

Pembinaan dan pendampingan kelompok wanita tani merupakan strategi untuk mendukung pemberdayaan, penumbuhan, dan penguatan kelembagaan wanita tani. Bertempat di Rumah Ibu Surip Kelompok Wanita Tani Sri Rejeki Desa Kuwurejo Kecamatan Kutoarjo pada hari Selasa, 10 September 2024 dilakukan pertemuan rutin kelompok wanita tani. Acara ini dihadiri oleh Ibu Kepala Desa Kuwurejo, Koordinator dan PPL Wilayah Binaan Desa Kuwurejo, pengurus dan anggota kelompok wanita tani sebanyak 25 orang. Ibu Sri Handayani Adji selaku Koordinator PPL Kecamatan Kutoarjo menyampaikan bahwa selain sampah plastik, sisa makanan yang terbuang cuma-cuma juga akan menimbulkan permasalahan lingkungan. Sebab, ketika makanan mulai membusuk dan terdegradasi, gas metana akan dilepaskan ke lingkungan dan turut berdampak pada pemanasan global. Maka dari itu, perlu upaya dan solusi untuk menangani masalah sampah makanan ini, salah satunya dengan menggunakan ember tumpuk.

Ibu Reny Marlina Yushanita selaku PPL Wilayah Binaan Desa Kuwurejo mengatakan bahwa ember tumpuk adalah sebuah instalasi yang berfungsi untuk mengolah sampah dapur dengan larva Hi (Hermetia illucens) untuk skala rumah tangga. Ember tumpuk merupakan solusi tepat untuk mencukupi kebutuhan pupuk organik khususnya bagi petani untuk melaksanakan usaha pertanian. Hal ini dikarenakan harga pupuk kimia yang semakin mahal dan tidak terjangkau bagi petani.

Prinsip dari ember tumpuk antara lain prinsip teknis seperti membuat rorak/lubang sampah/biopori dan prinsip manfaat seperti minum Jamu Gendong. Kenapa memilih Ember Tumpuk ? Hal ini dikarenakan ember tumpuk murah, mudah, efisien, dan berkualitas.

Hasil dari ember tumpuk antara lain pupuk organik (padat dan cair), pestisida organik/nabati, dekomposer (fermentasi), Mikroorganisme Lokal (Mol), Zat Pengatur Tumbuh (ZPT), Maggot (Pakan Ikan/Ternak). Manfaat dari ember tumpuk antara lain sebagai penyedia lapangan kerja, membuat pupuk, bahan media tanam/menanam.

Metode ember tumpuk dibuat dengan menggunakan alat sederhana dan mudah diperoleh, sehingga teknologi ini sangat mudah diaplikasikan di rumah. Selain itu, ember tumpuk mampu mengolah sampah organik menjadi pupuk cair yang ramah terhadap lingkungan.

Dengan adanya ember tumpuk di setiap rumah tentu secara tidak langsung dapat membantu memperbaiki lingkungan dan mengurangi sampah. Setiap orang dapat membuat pupuk organik cair yang murah dan mendukung lahan pertanian. (Pengirim : Reny Marlina Yushanita, S.P  PPL BPP Kecamatan Kutoarjo)