Dari Analisa Usaha hingga Fermentasi Pakan, Peternak Purworejo Digembleng Seharian

Dari Analisa Usaha hingga Fermentasi Pakan, Peternak Purworejo Digembleng Seharian

Purworejo 23 Juni 2026,  Suasana Balai Suwarno, Desa Sidorejo, Kecamatan Purworejo, tampak lebih semarak pada hari ini. Puluhan peternak dari berbagai wilayah berkumpul untuk memperdalam pengetahuan dan keterampilan dalam pengelolaan usaha peternakan melalui kegiatan SUPRA/Bimbingan Teknis (SUPRA/Bimtek) Peternakan dan Kesehatan Hewan Ternak Potong.

Kegiatan yang diselenggarakan oleh Balai Pelatihan Pertanian (Bapeltan) Dinas Pertanian dan Peternakan Provinsi Jawa Tengah ini terlaksana melalui kolaborasi dengan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Purworejo. Sebanyak 30 peserta yang berasal dari 9 kelompok tani di Kabupaten Purworejo turut ambil bagian dalam kegiatan tersebut, didampingi oleh Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) dari Kementerian Pertanian.

Acara dibuka dengan kehadiran Ari Suparwati, S.E. yang mewakili Bapeltan Provinsi Jawa Tengah. Dalam sambutannya, ia menekankan pentingnya peningkatan kapasitas sumber daya manusia peternakan agar mampu menjawab tantangan usaha peternakan yang semakin dinamis. Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Purworejo yang diwakili oleh Hanjar Prihatno, S.Pt. menyampaikan bahwa penguatan kompetensi peternak menjadi salah satu kunci dalam meningkatkan produktivitas dan daya saing sektor peternakan daerah sekaligus membuka kegiatan tersebut.

Materi pertama disampaikan oleh Supahad, seorang praktisi peternakan, yang mengupas strategi analisis usaha ternak potong. Peserta diajak memahami cara menghitung biaya produksi, potensi keuntungan, hingga langkah-langkah mengembangkan usaha agar lebih efisien dan menguntungkan.

Selanjutnya, Salma Nur Atikha, S.Pt. selaku Pengawas Mutu Pakan DKPP Kabupeten Purworejo, memberikan materi tentang pemanfaatan bahan pakan lokal. Dalam pemaparannya dijelaskan bahwa berbagai sumber daya yang tersedia di sekitar peternak dapat dioptimalkan menjadi pakan berkualitas, sehingga mampu menekan biaya produksi tanpa mengurangi kebutuhan nutrisi ternak.

Tidak hanya menerima materi di dalam ruangan, peserta juga diajak terlibat langsung dalam praktik pembuatan Feed Complete Fermentation (FCF) yang dipandu oleh Andi Supriyanto, S.Pt., Pengawas Mutu Pakan DKPP Kabupaten Purworejo. Melalui sesi praktik ini, peserta belajar mengolah dan memanfaatkan bahan pakan lokal menjadi pakan fermentasi yang lebih awet, bernilai nutrisi tinggi, dan mudah diterapkan dalam usaha peternakan sehari-hari.

Antusiasme peserta terlihat sepanjang kegiatan berlangsung. Diskusi interaktif dan sesi tanya jawab menjadi bukti tingginya minat peternak untuk terus meningkatkan kemampuan mereka dalam mengelola usaha ternak secara modern dan berkelanjutan.

Sebagai penutup, seluruh peserta menyusun Rencana Tindak Lanjut (RTL) dan menandatangani pernyataan komitmen untuk menerapkan ilmu yang telah diperoleh setelah kegiatan berakhir. Langkah ini menjadi bentuk keseriusan peserta agar pelatihan tidak berhenti sebagai transfer pengetahuan semata, melainkan berlanjut menjadi aksi nyata di tingkat kelompok tani.

Melalui kegiatan ini, peternak tidak hanya memperoleh wawasan baru, tetapi juga mendapatkan keterampilan praktis yang dapat langsung diterapkan di lapangan. Harapannya, semakin banyak peternak yang mampu mengelola usaha ternak secara efisien, memanfaatkan sumber daya lokal secara optimal, dan menjadikan peternakan sebagai usaha yang produktif, berdaya saing, serta memberikan nilai tambah bagi perekonomian keluarga maupun daerah.